Planejativo

Lêvedos ou leveduras realizam o processo de fermentação alcoólica, no qual há liberação de gás carbônico.


Lêvedos ou leveduras realizam o processo de fermentação alcoólica, no qual há produção de etanol e de ATP.


Aromas e cores diferentes de cerveja devem-se a diferentes processos de fermentação que ocorrem nos cloroplastos das células de cada variedade específica de lêvedo.


Aromas e cores diferentes de cerveja devem-se a diferenças na sequência de bases nitrogenadas do DNA dos vários tipos de lêvedos utilizados.

Resolução

Comentários

Estatísticas

Criar flashcard

Erro / Sugestão