Planejativo

O valor da massa molar do aspartame é maior do que o valor
 da massa molar da sacarose, C12H22O11.

A estrutura molecular da fenilalanina, obtida na hidrólise do
 aspartame, é constituída pelo grupo funcional representado
 por —CONH2
.

O aspartame é um composto químico de função mista que
 apresenta, dentre outros, os grupos funcionais do éster e da
 amina.


A presença do grupo carbonila,—CO—, na estrutura molecular
 indica que o aspartame é um composto orgânico que pertence
 à classe das cetonas.


O consumo de 1,0 × 10–2 mol de aspartame por um indivíduo
 de 70 kg ultrapassa o valor da ingestão diária recomendada
 para essa substância química.

Resolução

Comentários

Estatísticas

Criar flashcard

Erro / Sugestão